Denne ret kan både spises om morgen men kan også nydes til frokost.
Den er super lav på energi, men både smager og mætter godt.
Sådan gør du:
- 3 stk. æggehvider fra almindelige æg – og ikke fra de pasteuriserede som jeg ellers tit anbefaler.
- Friske krydderurter, salt og peber
- Smør til stegning
Spidskål
- 150 eller mere spidskål
- salt og peber og friske krydderurter
Giv spidskålen et hurtig opkog i kogende vand. Hæld det i en sigte og vend det på panden i lidt smør.
Energifordeling:
163 kcal, 15g protein, 8,4g kulhydrat og 7,3g fedt
Velbekommen